Dirigée par la famille Fontaneto depuis trois générations, l’entreprise produit une large gamme de pâtes fraîches et farcies pour des clients italiens et internationaux. Nous travaillons pour être choisis par ceux qui recherchent des pâtes de haute qualité, toujours élaborées selon des critères artisanaux. Nos produits phares sont l’Agnolotto Piémontais et le Raviolo del Plin, des spécialités typiques de notre région, le Piémont. Nous sélectionnons les meilleurs ingrédients d’Italie et nos chefs les préparent chaque jour. Nous utilisons des légumes frais, des viandes piémontaises et italiennes en choisissant des morceaux nobles contenant au moins 85 % de viande maigre, ainsi que du Grana Padano A.O.P. affiné au moins 18 mois et fraîchement râpé. Nous sommes une entreprise à âme artisanale, mais avec toutes les garanties d’une industrie moderne. Nos standards sont très élevés et certifiés par les normes BRC et IFS FOOD. Fontaneto est une entreprise verte : nous utilisons des énergies renouvelables ainsi que des emballages fabriqués avec des matériaux recyclables ou compostables.