FONTANETO

Triangolo Saucisse Champignons à la Farine de Sarasin

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    500g | Mammafiore
    500g
    Les Triangoli à la saucisse et aux champignons de Fontaneto sont des pâtes fraîches artisanales, garnies d’une farce savoureuse associant la richesse de la saucisse à la douceur des champignons. Leur texture fondante et leur goût généreux en font une spécialité authentique et gourmande. Idéals avec des sauces légères ou légèrement crémeuses pour sublimer leurs arômes.

    Informations nutritionnelles

    Valeur moyenne pour 100gr.

    Valeur énergétique279 Kcal
    Matières grasses8,3g
    dont acides gras saturés4,5g
    Glucides35g
    dont sucres1,4g
    protéines13g
    Sel1,3g

    Ingrédients

    Pâtes (50%) : semoule de BLÉ dur, farine de BLÉ tendre, ŒUF (20% sur les pâtes ; 10% sur le total), farine de sarrasin (8% sur les pâtes), eau, sel. Garniture (50%) : ricotta (lactosérum de LAIT, LAIT, sel), chapelure (farine de BLÉ tendre type "0", levure de bière, sel), FROMAGE Edam, saucisse (15% dans la garniture ; 7,5% dans le total) (viande de porc, vin rouge, sel, épices), cèpes séchés (3% dans la garniture ; 1,5% dans le total), sel, persil, épices, ail, conservateur : E200. Produit saupoudré de farine de riz.

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