Margherita au Gorgonzola DOP
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500g
Les Margherite au Gorgonzola DOP de Fontaneto sont des pâtes fraîches artisanales en forme de fleur, garnies d’une farce crémeuse au gorgonzola DOP. Leur texture fondante et leur goût intense, légèrement persillé, offrent une expérience riche et raffinée. Idéales avec des sauces simples ou une touche de crème pour sublimer leurs arômes.
Informations nutritionnelles
Valeur moyenne pour 100gr.
| Valeur énergétique | 288 Kcal |
| Matières grasses | 11g |
| dont acides gras saturés | 5,6g |
| Glucides | 34g |
| dont sucres | 1,3g |
| Protéines | 13g |
| Sel | 0,94g |
Ingrédients
Pâtes (50%) : semoule de BLÉ dur, ŒUFS (20% sur les pâtes ; 10% sur le total), farine de BLÉ tendre, eau. Garniture (50%) : ricotta (lactosérum de LAIT, LAIT, sel), Gorgonzola D.O.P. (36% sur la garniture ; 18% sur le total) (LAIT, sel, présure), chapelure (farine de BLÉ tendre type "0", levure de bière, sel), NOIX, sel, poivre, conservateur : E200. Saupoudrer de farine de riz.