La Valle est une entreprise italienne née en 1949 grâce à Alfonso Sellitto, producteur de tomates dans la région de Naples. Dès les années 1960, ses conserves se diffusent dans toute l’Italie, puis en 1965 la marque devient l’une des premières à exporter des tomates San Marzano vers les États‑Unis. Depuis 1982, La Valle commercialise sa propre gamme de tomates pelées San Marzano et a élargi son catalogue à d’autres spécialités comme les tomates séchées, les légumes conservés, l’huile d’olive et le vinaigre balsamique. Fidèle aux traditions italiennes tout en adoptant des standards modernes, La Valle continue d’offrir des produits authentiques issus des meilleures matières premières.