San Marzano

La tomate San Marzano La Valle cultivée dans la région de Campanie est considérée comme l'une des meilleures tomates au monde pour sa qualité et sa saveur exceptionnelles. Elle est idéale pour préparer des sauces tomate, car sa pulpe dense et sa faible acidité lui confèrent une saveur douce et équilibrée. De plus, sa peau fine et facile à peler la rend parfaite pour une utilisation dans des plats tels que les pizzas, les pâtes et autres plats traditionnels italiens.