Speck 1/2 S/V
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+/- 2,3kg
Speck Coati, charcuterie au goût caractéristique et au profil aromatique intense et équilibré. Sa texture compacte et sa agréable saveur salée le rendent polyvalent et adapté à différentes occasions de dégustation. Idéal finement tranché sur des plateaux de charcuterie et en apéritif, ou comme ingrédient dans des sandwichs et diverses préparations culinaires.
Informations nutritionnelles
Valeur moyenne pour 100gr.
| Valeur énergétique | 187 Kcal |
| Matières grasses | 7,7g |
| dont acides gras saturés | 2,7g |
| Glucides | <0,5g |
| dont sucres | <0,5g |
| Protéines | 29g |
| Sel | 4,7g |
Ingrédients
Viande de porc, sel, épices, dextrose. Antoxydant:E301; Conservateurs: E250, E252.
Plus d’infos
| Conservation | Comprise entre +0° et +4°C |