Provola Fumée
1000009561
500g
La Provola fumée est un fromage italien à pâte filée élaboré à partir de lait de vache, puis délicatement fumé selon un procédé traditionnel. Elle se distingue par sa texture souple et fondante ainsi que par son goût savoureux aux notes légèrement boisées et fumées. Idéale pour être dégustée seule, en cuisine ou fondue dans de nombreuses recettes italiennes.
Informations nutritionnelles
Valeur moyenne pour 100gr.
| Valeur énergétique | 211 Kcal |
| Matières grasses | 16g |
| dont acides gras saturés | 11g |
| Glucides | 0,7g |
| dont sucres | 0,7g |
| Protéines | 16g |
| Sel | 0,57g |
Ingrédients
Lait de vache pasteurisé, ferments lactiques, sel, présure. Pays d'origine : Italie.
Plus d’infos
| Conservation | 0°C - +4°C |