Pecorino Romano 1/16
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1,5kg
Pecorino Romano, fromage affiné à pâte dure au goût prononcé et salé, obtenu à partir de lait de brebis. Idéal à râper sur des pâtes ou à déguster en copeaux, il rappelle l’authenticité des grandes recettes de la tradition italienne.
Informations nutritionnelles
Valeur moyenne pour 100gr.
| Valeur énergètique | 392 Kcal |
| Graisses | 32g |
| dont saturés | 18,2g |
| Glucides | 0,001g |
| dont sucres | 0,001g |
| Protéines | 26g |
| Sel | 5g |
Ingrédients
100 % Pur lait de brebis (99 %), sel (salé en saumure), présure (< 1 %). Additifs : aucun.
Plus d’infos
| Allergènes | Lait et produits dérivés du lait, y compris le lactose. |
| Conservation | Conserver à +4/+6 °C |
| Fabricant/emballeur | F.lli Pinna |