Parmigiano Reggiano 24 mois 1/8 Meule
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+/- 4,5kg
Le Parmigiano Reggiano 1/8 sotto vuoto 24 Mesi de Montanari & Gruzza est un fromage italien de haute qualité apprécié dans le monde entier pour sa saveur unique et sa polyvalence culinaire. Ce fromage est produit exclusivement dans la région d'Émilie-Romagne en Italie, en suivant des méthodes traditionnelles et en utilisant des ingrédients de la plus haute qualité.
Il est parfait pour être utilisé dans une grande variété de plats, tels que les pâtes, les risottos, les salades, les sauces et les gratins. Sa saveur intense et sa capacité à rehausser d'autres saveurs en font un ingrédient essentiel en cuisine.
Informations nutritionnelles
Valeur moyenne pour 100gr.
| Valeur énergétique | 402 Kcal |
| Matière grasse | 30g |
| dont saturés | 20g |
| Protéines | 32 g |
| Sel | 1,6 g |
Ingrédients
Lait de vache cru, Sel, Présure animale
Plus d’infos
| Contenu net | 4,5kg |
| Allèrgenes | Lait et produits laitiers (ou ceux contenant du lactose) |
| Fabricant/emballeur | Montanari & Gruzza - Cl/Via Newton,38 , 42100 Italia |
| Conservation | +4/ +8°C |