Mozzarella di bufala DOP
1000000068
125g
La Mozzarella di Bufala Bicchiere DOP est un fromage italien exquis de haute qualité, fabriqué avec du lait de bufflonne frais qui se caractérise par sa texture douce et crémeuse, ainsi que par sa saveur délicate et légèrement sucrée.
Ce fromage est parfait pour être utilisé dans une grande variété de plats, comme les salades, les pizzas, les pâtes et les antipasti.
Informations nutritionnelles
Valeur moyenne pour 100gr.
| Valeur énergétique | 262 Kcal |
| Matières grasses | 23g |
| dont acides gras saturés | 16g |
| Glucides | 0,7g |
| dont sucres | 0,7g |
| Protéines | 13g |
| Sel | 0,57g |
Ingrédients
Lait de bufflonne pasteurisé, levain naturel de lactosérum, sel, présure
Plus d’infos
| Allergènes | Lait et produits laitiers (y compris le lactose) |
| Conservation | 0/+4 °C |
| Fabricant/emballeur | Sori Italia, Srl - Cl/Casilina Km 181,400 , 81057 Teano |