Jambon Cuit à la Truffe Demi
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+/- 3,25kg
Prosciutto cotto Cuore Nobile a la truffe, fabriqué à partir de porc soigneusement sélectionné et lentement cuit selon le savoir-faire traditionnel du Salumificio Coati. Sublimé par de délicates notes de truffe, il offre une texture tendre et une saveur raffinée et bien équilibrée. Disponible en pièce de moitié, il est idéal pour un usage professionnel, des plateaux gourmets ou des recettes élégantes.
Informations nutritionnelles
Valeur moyenne pour 100gr.
| Valeur énergétique | 187 kcal |
| Matières grasses | 11g |
| dont acides gras saturés | 3,8g |
| Glucides | 0g |
| dont sucres | 0g |
| Protéines | 22g |
| Sel | 1,5g |
Ingrédients
Cuisse de porc, sel iodé protégé « PreSal® » (sel iodé potassium 0,007%)”, Truffe (1%), Saccharose, Arômes. Antioxydants : E301. Conservateurs : E250.
Plus d’infos
| Allergènes | Sans gluten, sans produits laitiers |
| Conservation | +0 / +4°C |