Jambon Cru de Parme 24 mois AOP S/O Addobbo G.Ris
1000004508
+/-7kg
Vieilli naturellement pendant 24 mois sans additifs. Sélectionné par Zuarina, il se distingue par sa texture tendre et son profil aromatique élégant, développé lentement au fil du temps grâce à une maturation soignée.
Informations nutritionnelles
Valeur moyenne pour 100gr.
| Valeur énergétique | 267 Kcal |
| Matières grasses | 18g |
| dont acides gras saturés | 6,1g |
| Glucides | <0,5g |
| dont sucres | 0g |
| Protéines | 26g |
| Sel | 4,4g |
Ingrédients
cuisse de porc, sel de mer.
Plus d’infos
| Conservation | +4 °C / +10 °C |