CLAI

Guanciale stagionato

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    2kg  | Mammafiore
    2kg
    Le Guanciale stagionato de Clai est parfait pour les amateurs de cuisine italienne et de saveurs intenses. Fabriqué à partir de la joue de porc, le guanciale se caractérise par sa texture douce et juteuse, ainsi que par son goût fumé et légèrement salé. Son processus de maturation garantit une expérience culinaire exceptionnelle, qu'il soit utilisé dans des plats classiques tels que les pâtes carbonara ou comme ingrédient vedette de vos créations gastronomiques.

    Informations nutritionnelles

    Valeur moyenne pour 100gr.

    Valeur énergètique632Kcal
    Protéines9,6g
    Sel3,5g
    Graisses 66g
    dont saturés 23g

    Ingrédients

    Gorge de porc, sel, épices, herbes aromatiques.

    Plus d’infos

    AllergènesAbsence
    Contenu netenv. 2,5kg
    ConservationA conserver au réfrigérateur entre 2°C et +7°C.
    Fabricant/emballeurClai Soc. Coop. Agricola - V/Guambellara,62,A , 40026 Italia

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