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Fontina Aosta 1/4 DOP

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    +/-2,125kg | Mammafiore
    +/-2,125kg
    Le Fontina Aosta 1/4 DOP est un fromage italien exquis de haute qualité qui se caractérise par sa saveur douce et délicate, avec des notes subtiles de noix et une légère touche de douceur. Sa texture est crémeuse et légèrement élastique, ce qui le rend idéal pour fondre dans des plats chauds comme les lasagnes, les risottos, les pizzas et les gratins. C'est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans les plats principaux, les apéritifs et les plateaux de fromages. Sa saveur équilibrée et douce se combine parfaitement avec d'autres ingrédients, rehaussant la saveur de chaque préparation.

    Informations nutritionnelles

    Valeur moyenne pour 100gr.

    Valeur énergétique360 kcal
    Matières grasses28 g
    dont acides gras saturés 19,6 g
    Glucides 0 g
    dont sucres 0 g
    Protéines27 g
    Sel1,7 g

    Ingrédients

    Lait de vache, sel, présure animale

    Plus d’infos

    AllergènesLait et dérivés
    ConservationConserver à une température de +5°C
    Fabricant/emballeur Caseificio Defendi Luigi Srl - Via Francesca , 24043 Caravaggio (Bergamo)

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