Coppa de Parme Entière
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+/- 2kg
La Coppa di Parma IGP entière est un délicieux morceau de viande séchée, élaboré selon la recette traditionnelle de la région de Parme, en Italie, et bénéficie de la prestigieuse Indication Géographique Protégée (IGP).
Notre Coppa di Parma IGP entière se caractérise par sa saveur douce et délicate, avec un équilibre parfait entre la viande maigre et le gras infiltré, ce qui lui confère une texture tendre et juteuse.
Ce produit est idéal pour être utilisé dans la préparation de plats gastronomiques, comme entrée, salades ou même comme ingrédient principal dans des sandwichs et des en-cas.
Informations nutritionnelles
Valeur moyenne pour 100gr.
| Valeur énergétique | 322 Kcal |
| Matières grasses | 24g |
| dont acides gras saturés | 9,6g |
| Glucides | <0,5g |
| dont sucres | <0,5g |
| Protéines | 26g |
| Sel | 4,0g |
Ingrédients
cerdo, sal, dextrosa, especias, aromas naturales, antioxidante: E301 (ascorbato de sodio), conservantes: E250 (nitrito de sodio), E252 (nitrato de potasio).
Plus d’infos
| Conservación | Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur. |