Schiacciata alla toscana tipo 1 a pietra
1000010934
600g
Schiacciata Toscane, spécialité de la tradition toscane caractérisée par une structure très alvéolée, croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur. Les légères irrégularités de sa forme et de sa croûte témoignent de son élaboration artisanale, la rendant idéale à déguster seule ou garnie de charcuteries et de fromages typiques.
Informations nutritionnelles
Valeur moyenne pour 100gr.
| Valeur énergétique | 289 Kcal |
| Matières grasses | 6 g |
| dont acides gras saturés | 1 g |
| Glucides | 48 g |
| dont sucres | 0,8 g |
| Protéines | 9,3 g |
| Sel | 0,9 g |
Ingrédients
Farine de blé type "1" moulue sur pierre 60%, eau, levain (farine de blé, eau), huile d'olive extra vierge, huile de tournesol à haute teneur en acide oléique, levure de bière, sel marin, gluten de blé, extrait de malt (malt de Baley, eau), farine de malt de blé.
Plus d’infos
| Allergènes | Contient : gluten peut contenir : soja, sésame, lait, moutarde, lupin |
| Conservation | Conserver à -18°C (voir date imprimée sur l'emballage). Une fois décongelé, ne pas recongeler. |
| Fabricant/emballeur | Molino Spadoni spa. Via Ravegnana, 746. 48125, Coccolia, Ravenna (IT) |