Scamorza fumée Simonetta
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2kg
Scamorza Affumicata est un fromage italien fumé, connu pour sa saveur caractéristique et sa texture élastique et légèrement ferme, qui le rend parfait pour fondre dans les plats cuits au four ou grillés, ainsi que pour trancher dans les salades et les apéritifs. Produit à partir de lait de haute qualité et soumis à un processus de fumage naturel, ce fromage acquiert une saveur fumée qui le rend idéal pour donner une touche de rusticité et de profondeur de saveur à vos plats.
Cette Scamorza Affumicata est idéale pour les pizzas, les focaccias, les plats de pâtes, les apéritifs et comme ingrédient principal ou complémentaire dans une grande variété de recettes.
Informations nutritionnelles
Valeur moyenne pour 100gr.
| Valeur énergétique | 236 Kcal |
| Matières grasses | 18,5 g |
| dont acidesgras saturés | 11 g |
| Glucides | 0,4 g |
| dont sucres | 0,3 g |
| Protéines | 18,7 g |
| Sel | 0,49 g |
Ingrédients
Caillé (LAIT de vache, sel, présure, ferments lactiques). Fumage naturel.
Plus d’infos
| Allergènes | Lait et produits à base de lait (dont lactose) |
| Contenu net | 2 kg |
| Conservation | Conserver au réfrigérateur entre 2°C et 4°C. |