Mozza Fior di latte Julienne busta

Si fraîche et crémeuse qu'on la surnomme « la fleur de lait », cette mozzarella est préparée exclusivement avec du lait de vache et selon la méthode traditionnelle de Sorrente : en plusieurs couches, de sorte que lorsque ses fines feuilles fondent dans une pizza, une tarte ou une parmigiana, se créent ces filaments élastiques si caractéristiques.