La Burrata by Artigiana 125g
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125g
Burrata fraîche, à la structure douce et crémeuse avec un cœur riche et enveloppant, élaborée selon des méthodes inspirées de la tradition artisanale. Idéale à déguster nature ou avec des ingrédients simples, elle sublime chaque préparation avec authenticité et qualité.
Informations nutritionnelles
Valeur moyenne pour 100gr.
| Valeur énergétique | 281 Kcal |
| Matière grasse | 25g |
| dont acides gras saturés | 13g |
| Glucides | 1,7g |
| dont sucres | 1,7g |
| Protéines | 12g |
| Sel | 0,5g |
Ingrédients
Lait pasteurisé (72 %), crème de lait UHT (27 %), sel (0,89 %), correcteur d'acidité E330 (0,1 %), enzyme coagulante (0,01 %).
Plus d’infos
| Allergènes | Lait |
| Contenu net | 125g |
| Conservation | Conserver dans son emballage intact et scellé, à une température constante comprise entre 0°C et +4°C. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C pendant un maximum de 2 jours. |
| Site de production | Via Cavalieri del Lavoro, 88-90 - 70017 Putignano (BA). BOLLO CE - IT T5N8T CE |