La Burrata by Artigiana 100g
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100g
Burrata fraîche, à la texture délicate et crémeuse avec un cœur tendre et riche en saveur, élaborée selon des méthodes d’inspiration artisanale. Idéale à déguster seule ou avec des accompagnements simples, elle apporte élégance et caractère à chaque préparation.
Informations nutritionnelles
Valeur moyenne pour 100gr.
| Valeur énergétique | 281 Kcal |
| Matières grasses | 25,2g |
| dont acides gras saturés | 13,2g |
| Glucides | 1,7g |
| dont sucres | 1,7g |
| Protéines | 11,8g |
| Sel | 0,5g |
Ingrédients
Lait pasteurisé (72 %), crème de lait UHT (27 %), sel (0,89 %), correcteur d'acidité E330 (0,1 %), enzyme coagulante (0,01 %).
Plus d’infos
| Allergènes | Lait |
| Contenu net | 100g |
| Conservation | 0/+4°C. Une fois ouvert, conserver au frais entre 0 et 4°C et consommer dans les 3 jours |