La Burrata Affumicata
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125g
La burrata affumicata est un exquis fromage italien fumé qui ravira vos sens.
Le processus de fumage donne à cette burrata une texture soyeuse et lisse qui fond dans la bouche à chaque bouchée. Sa saveur fumée est délicate mais distinctive, avec de subtiles notes boisées qui se marient parfaitement avec l'onctuosité caractéristique de la burrata. Idéale pour les amateurs de fromage à la recherche de nouvelles expériences gastronomiques, la burrata affumicata est parfaite pour être dégustée sur un plateau de fromage, dans des salades gourmandes ou comme ingrédient vedette dans des plats de pâtes et des pizzas.
Informations nutritionnelles
Valeur moyenne pour 100gr.
| Valeur énergétique | 212Kcal |
| Matière grasse | 17g |
| dont acides gras saturés | 12g |
| Glucides | 0,8g |
| dont acides gras saturés | 0,8g |
| Protéines | 14g |
Ingrédients
Lait, crème UHT, sel, présure, régulateur d'acidité: E270, arôme de fumée. Aucun conservateur n'est ajouté.
Plus d’infos
| Allergènes | Lait |
| Contenu net | 125g |
| Fabricant/emballeur | Antica Fattoria Srl - Via Sant'Ella 266, 70033 Italia |
| Conservation | 0/+4°C |