Fos and Co

Vin élaboré en collaboration avec le domaine Caspri et l'équipe d'experts en vin de Sorso Divino. Les raisins sont éraflés délicatement et laissés à macérer en contact avec les peaux pendant 24 heures, ce qui favorise la fermentation spontanée de ce vin 100% biologique. En bouche, c'est un vin onctueux, délicat, intense et gourmand, idéal pour accompagner un délicieux poulet rôti ou un poisson grillé. Un projet très intéressant visant à partager les vins naturels avec tous les publics.