Farine pizzeria tipo 00

Farina pizzeria tipo 00, élaborée à partir de blés sélectionnés pour garantir un rendement constant et une excellente maniabilité de la pâte. Au goût délicat et à la texture douce, elle permet d’obtenir des pâtes élastiques et homogènes avec une fermentation maîtrisée. Idéale pour les pizzas classiques et contemporaines, elle assure une pâte légère, bien alvéolée et des résultats fiables à chaque préparation.