Buche de chèvre
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1kg
Le Rulo di capra est un fromage de chèvre italien exquis, fabriqué à partir de lait de chèvre de haute qualité. Ce fromage se caractérise par sa saveur douce et crémeuse, avec une légère touche d'acidité qui le rend parfait pour accompagner une grande variété de plats.
Ce fromage peut être utilisé comme un délicieux complément aux plats principaux, tels que les pizzas, les pâtes ou les viandes. Sa saveur douce et crémeuse se marie parfaitement avec d'autres ingrédients, apportant une touche d'élégance et de sophistication à chaque bouchée.
Le Rulo di capra est également parfait pour être servi dans le cadre d'un plateau de fromages.
Informations nutritionnelles
Valeur moyenne pour 100gr.
| Valeur énergétique | 305 Kcal |
| Matière grasse | 25 g |
| dont saturés | 18 g |
| Glucides | 1 g |
| dont sucres | 1 g |
| Protéines | 19 g |
| Sel | 0,48 g |
Ingrédients
Lait de vache pasteurisé (60 % min) et lait de chèvre (20 % min), sel, ferments lactiques (lait) et de la présure.
Plus d’infos
| Allergènes | Lait et produits laitiers (y compris le lactose) |
| Contenu net | 1kg |
| Conservation | Conserver au réfrigérateur entre 2°C et 6°C. |
| Fabricant/emballeur | Quesos Aldonza Y Don Ismael, S.L. - Ctra. N-430. Km.27 , 13100 |