50 Top Pizza, le guide le plus important du monde des pizzerias, et Mammafiore, partagent la même mission et philosophie : faire connaître et diffuser la culture de la gastronomie italienne de qualité et les produits d’excellence « Made in Italy ».
Le réseau 50 Top Pizza est divisé en zones géographiques et compte près de 1 000 inspecteurs. Ils effectuent des inspections à travers le monde de manière anonyme et dans le cadre d’un accord de confidentialité.
Depuis 2022, 50 Top Pizza et Mammafiore se sont unis afin de donner de la visibilité à ce grand mouvement autour de la pizza de qualité dans le monde entier, en étant des partenaires actifs dans les classements :
– 50 Top Pizza Europa
– 50 Top Pizza World
– 50 Top World Artisan Pizza Chains
– 50 Top Italy Gran gala della cucina italiana